Wie sich Gäste für ein Restaurant entscheiden: 3 wichtige Faktoren

Die beste Art, von den Gästen gewählt zu werden, ist, wenn hervorragende Produkte und Dienstleistungen angeboten werden. Es gibt jedoch einige spezifische Faktoren, die an der Kaufentscheidung beteiligt sind und nichts damit zu tun haben. Wenn Sie sie kennen – und unter Kontrolle halten – werden Ihre Buchungen erheblich zunehmen.

Lesen Sie im Folgenden die wichtigsten Kriterien, die Menschen bei der nächsten Restaurantreservierung verwenden, und entdecken Sie, wie Sie der Auserwählte unter all Ihren Mitbewerbern sein können.

Standort

Häufig wählen die Menschen ein Restaurant, zu dem sie zu Fuß gehen können, oder das sie leicht mit dem Taxi erreichen können. Angenommen, du gehst zum Abendessen aus, um eine gute, sorgenfreie Zeit zu haben. Ein Problem kann das An- und Abfahren sein.

Vorbei sind die Zeiten, in denen Gelbe Seiten den Leuten geholfen haben, ein nettes Restaurant in der Nachbarschaft auszuwählen. Jetzt, mit der Entwicklung von Smartphones und GPS-Lokalisierung, ist es zu einem Arbeitsbereich für Suchmaschinen geworden.  Die Leute suchen einfach nach einem ‘mexikanischen Restaurant’ und erhalten, je nach Lage, eine vollständige Liste aller nahe gelegenen mexikanischen Restaurants. Es war noch nie so einfach!

Google ist jedoch keineswegs neutral: Die Suchergebnisse werden nicht allein nach dem Prinzip der realen Nähe geordnet, sondern es sind eine Vielzahl von Faktoren involviert.

Lesen Sie, wie Google entscheidet, was auf Maps angezeigt wird, um mehr zu erfahren und die lokale Auffindbarkeit Ihres Unternehmens zu optimieren. Erhalten Sie mehr Chancen, von Ihren Gästen gefunden zu werden.

Kundenbewertungen

Nicht vergessen: Viele Menschen vertrauen Online-Bewertungen.

Wenn man eine zuverlässige, vertrauenswürdige Meinung über sein Restaurant haben möchte, ist die Frage an seine Kunden der beste Weg. Laut Umfragen lesen 91% der Verbraucher regelmäßig Online-Bewertungen, während 84% sich genauso sehr auf sie verlassen wie auf persönliche Empfehlungen.

Wenn Sie die Tragweite von Online-Bewertungen für Ihr Unternehmen verstehen, ist es erforderlich einen Prozess zu schaffen, der die Gäste ermutigt, Bewertungen zu hinterlassen – Verbesserung der negativen und Erhöhung der positiven Bewertungen, um die Gesamtqualität hoch zu halten.

Die Atmosphäre – es sei denn, man will sich nur setzen und essen – ist von großer Bedeutung. Logischerweise kommt es auf den Anlass an: Für eine angenehme Zeit mit Freunden ist ein Ort mit Musik ideal; für ein Geschäftstreffen braucht man in der Regel einen ruhigeren Ort, vorzugsweise in einer privateren Umgebung.

Es gibt jedoch einige Besonderheiten, die Ihren Gästen das Gefühl geben, dass sie alles bekommen, was sie brauchen – und sie funktionieren jederzeit. Einer von ihnen ist WLAN. Stellen Sie sicher, dass Ihr Veranstaltungsort über eine sichere, kostenlose Verbindung verfügt, um Ihren Gästen das beste Erlebnis zu bieten, egal ob sie nur zu einer Kaffeepause oder einem voll ausgefüllten Geschäftstermin kommen.

Hast du noch kein soziales WLAN in deinem Restaurant? Lesen Sie 5 Leistungen von Gäste WLAN.

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